コーヒー豆のストックが減ってきたので今日は日曜日だしローストします。こんなロースターを使っています。簡易的なものですが、モーターで回すので手が疲れませんし、ガラスなのでロースト具合が外からみえるのがいいとことです。生豆を５㎏くらいまとめて…
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